【懐かしい&簡単】いちごミルク 作り方・レシピ

いちごの形をデザインしたいちごスプーンを覚えていますか。かわいいだけでなく、つぶつぶのついた平らな底でいちごがつぶしやすく機能的なスプーンです。
今から50~60年前は酸味の強いいちごが多く、いちごに練乳(または砂糖)と牛乳をかけて、いちごスプーンでつぶして食べるのが流行りました。つぶしたいちごが甘い練乳や牛乳と絡み合って、果肉たっぷりの美味しいデザートになります。

材料:2人分

  • いちご 8個
  • 加糖練乳 小さじ2
  • 牛乳 100ml
いちごミルクの材料

作り方

STEP
作り方
  • いちごはヘタを取って洗う。
  • 器にいちごを入れて、練乳(または砂糖)と牛乳をかける。
STEP
食べ方
  • いちごスプーン(またはフォーク)でいちごをつぶして、練乳や牛乳と混ぜていただく。
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