いちごの形をデザインしたいちごスプーンを覚えていますか。かわいいだけでなく、つぶつぶのついた平らな底でいちごがつぶしやすく機能的なスプーンです。
今から50~60年前は酸味の強いいちごが多く、いちごに練乳(または砂糖)と牛乳をかけて、いちごスプーンでつぶして食べるのが流行りました。つぶしたいちごが甘い練乳や牛乳と絡み合って、果肉たっぷりの美味しいデザートになります。
材料:2人分
- いちご 8個
- 加糖練乳 小さじ2
- 牛乳 100ml
作り方
STEP
作り方
- いちごはヘタを取って洗う。
- 器にいちごを入れて、練乳(または砂糖)と牛乳をかける。
STEP
食べ方
- いちごスプーン(またはフォーク)でいちごをつぶして、練乳や牛乳と混ぜていただく。