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福島では秋になると、スーパーに青いいちじくが並びます。青いいちじくは加工用で、家庭ではよく甘露煮にします。地元ではお茶うけとしてそのまま食べることが多い甘露煮ですが、チーズとあわせてお酒のおつまみにしたり、パウンドケーキに入れたり、ポー...

ミックスベリーで作る無添加の自家製シロップです。冷凍フルーツを使用することで、たった3日で完成！ヨーグルトやアイスクリームにかけたり、炭酸を加えてベリージュースにしたり、アレンジが楽しめますよ。 【ベリーシロップの材料：約 250mlのシロップ...