若桃– tag –

福島県の「若桃の甘露煮」で作るゼリーです。見た目は梅によく似ていますが、実はこれ、栽培の過程で摘果（てきか）された若桃を使用しています。若桃の爽やかな美味しさと、ほのかな桃の香りが楽しめます。種まで丸ごと食べられるので、料理やお菓子にも...