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日本の昔ながらの家庭料理と福島の郷土料理 | KAMADO かまど
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メヒカリ
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懐かしい味
【いわき特産 縄文干し】メヒカリの唐揚げ
父がメヒカリを食べたいというので、縄文干しのメヒカリで唐揚げを作りました。唐揚げにしたメヒカリは、外側がサクサク、身はふっくら柔らかく絶品です。骨まで食べることができるので、父も安心して食べることができます。縄文干しは、無添加でうまみが...
06/19/2023
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