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日本の昔ながらの家庭料理と福島の郷土料理 | KAMADO かまど
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月桂樹
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季節の手仕事
自家製ローリエ(月桂樹) 乾燥方法・作り方
ローリエを枝ごといただいたので、自家製ローリエを作りました。本来のローリエの香りを楽しみながら、自宅で簡単に作ることができました。乾燥前の葉はそれほど香りませんが、熱湯に通したり乾燥させると甘いスパイシーな香りが漂います。 乾燥したローリ...
08/15/2023
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