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日本の昔ながらの家庭料理と福島の郷土料理 | KAMADO かまど
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ちくわ
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懐かしい味
【松川浦名産のあおさでつくる】ちくわの磯辺揚げ 作り方・レシピ
福島県相馬市松川浦の名産であるあおさ(青のり)を使った、ちくわの磯辺揚げのレシピです。松川浦のあおさは磯の香りが高く味噌汁やパスタも絶品ですが、揚げた時の風味や香りが好きで、私はよく天ぷらやかき揚げにします。衣に小麦粉だけでなく片栗粉も加...
03/11/2023
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