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日本の昔ながらの家庭料理と福島の郷土料理 | KAMADO かまど
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じゅうねん
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懐かしい味
【福島のスーパーフード】じゅうねんぼたもち(おはぎ) 作り方・レシピ
福島県の特産品である「えごま」は、栄養価が高いスーパーフード。食べると10年長生きすると言われるほどで、地元では「じゅうねん」と呼ばれています。県内ではえごまを使用した郷土料理がたくさんありますが、「じゅうねんぼたもち」は春分の日などに家...
03/18/2023
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