いちご– tag –

1970～80年代に流行った、懐かしい家庭のババロアのレシピです。しっとり、プルンとした弾力のある食感と、いちごの爽やかな甘さが楽しめるババロアです。フルーツやホイップクリームなどを添えると、贅沢スイーツとしても楽しめます。 【材料：エンゼル型...

いちごの形をデザインしたいちごスプーンを覚えていますか。かわいいだけでなく、つぶつぶのついた平らな底でいちごがつぶしやすく機能的なスプーンです。今から50～60年前は酸味の強いいちごが多く、いちごに練乳（または砂糖）と牛乳をかけて、いちごス...